Этот скромный овощ завоевал уважение диетологов и педиатров наличием ценных витаминов и микроэлементов. Кабачок легко усваивается организмом человека, не содержит грубой клетчатки и обладает диетическими свойствами. Это особенно важно для малышей грудного возраста, ведь их пищеварительная система только адаптируется к твердой пище. Когда младенец переходит на питание твердой пищей, прикорм должен быть легкоусвояемым. А еще э тот чудесный овощ оказывает успокаивающее влияние на возбудимых и капризных малышей. Вот такой он интересный! Из фруктов полезной добавкой к питанию считается груша и яблоко, а из овощей — кабачок.
Чем полезен кабачок?
Этот овощ полезен для всех людей своим богатым составом полезных веществ.
Особенно ценен кабачок своим свойством предотвращать анемию. А нежная клетчатка кабачка не раздражает кишечник малютки, поэтому и безопасен для пищеварения.
Из чего состоит этот плод:
- калий;
- магний;
- железо;
- фосфор;
- фолиевая кислота;
- витамин С;
- витамины группы В.
Врачи единодушны в том, что кабачки являются отличным продуктом для детского рациона. Они легко усваиваются и обладают низкой аллергенностью, что делает их идеальными для первого прикорма. Благодаря высокому содержанию витаминов и минералов, кабачки способствуют укреплению иммунной системы и нормализации пищеварения у малышей.
Специалисты рекомендуют вводить кабачки в меню детей с 6-7 месяцев, начиная с пюре. Постепенно можно добавлять их в различные блюда, такие как супы и запеканки. Важно помнить, что кабачки содержат много воды и клетчатки, что помогает предотвратить запоры.
Кроме того, они способствуют развитию вкусовых предпочтений, так как легко сочетаются с другими овощами и крупами. Врачи подчеркивают, что регулярное употребление кабачков в детском питании может положительно сказаться на общем состоянии здоровья ребенка.
Первый прикорм малыша
Первый овощной прикорм рекомендуется вводить в полугодовалом возрасте, когда малыш уже самостоятельно сидит на попке и может держать в руках ложечку.
Приготовить пюре из кабачков настолько легко, что с этим может справиться и папа! Поэтому не надо лениться и думать о покупке готового продукта в магазине. Если на дворе лето или осень — побалуйте своего малютку вкусным и полезным блюдом, приготовленным самостоятельно. Вы ведь готовите с любовью!
А что же делать зимой?
Если у вас есть хорошая морозильная камера, можно заморозить подготовленные кусочки в ней. Это прекрасный выход из положения. В замороженных фруктах и овощах сохраняются все витамины и полезные вещества, так что смело помещайте кабачок в морозилку. Мамочки должны знать, что размораживать продукты перед тем, как варить, нельзя!
Кабачки — один из популярных овощей в детском рационе, который многие родители выбирают для первого прикорма. Их мягкая текстура и нейтральный вкус делают кабачки идеальными для малышей, которые только начинают знакомиться с новой пищей. Витамины и минералы, содержащиеся в этом овоще, способствуют здоровому развитию ребенка. Многие мамы отмечают, что кабачки легко усваиваются и редко вызывают аллергические реакции.
С возрастом дети могут наслаждаться кабачками в различных блюдах: от пюре до запеканок и супов. Родители ценят их за универсальность и возможность сочетания с другими овощами и крупами. Кроме того, кабачки низкокалорийные, что делает их отличным выбором для поддержания здорового веса. Важно помнить, что правильная подготовка и приготовление овощей — залог их полезности. В целом, кабачки становятся неотъемлемой частью детского меню, радуя малышей своим вкусом и родителям — своей пользой.
Почему домашнее пюре лучше покупного?
Дело в том, что в фабричное детское пюре добавляют крахмал в качестве загустителя. Крахмал сам по себе не вреден, но он провоцирует набор лишнего веса. А это совсем нежелательно для ребенка!
Как правильно прикармливать малютку?
Прикорм лучше начинать с маленькой порции: давайте пюре на кончике ложечки, смешав с грудным молочком. Постепенно порцию увеличивайте до двух ложечек. Через месяц овощное пюре должно стать самостоятельным блюдом! Если хотите дополнить меню питательными элементами — смешайте кабачковое пюре с отварным желтком. Вкусный сытный обед понравится малышу!
Только не вздумайте добавлять в блюдо сахар или соль и не кормите этим продуктом ребенка на следующий день! Давать пюре лучше до приема грудного молока, чтобы кроха охотнее ел пищу. Если он будет сытым, то может просто отказываться от дополнительного питания! Детки тоже хитрые.
Читайте также:
Многие мамы замечают, что у их грудных деток потеет голова. В этом случае не стоит пугаться раньше времени. Повышенному потоотделению может быть множество естественных причин: чрезмерная активность, слишком теплая одежда, сильный плач. Если ребенок спокоен, а головка остается мокрой, следует обратиться за консультацией к специалисту.
Многие мамы жалуются, что их новорожденный ребенок путает день и ночь. Такой режим категорически противопоказан маленькому человеку и очень утомителен для родителей. Как войти в правильный режим читайте в этой статье.
Что делать, если грудничок выплевывает еду?
В этом случае проявите терпение. Не заставляйте кушать насильно, а постепенно приучайте ребенка к новому блюду. Возможно, следует добавить больше грудного молока в кабачки, чтобы вкус был привычным. Потом постепенно убавляйте количество молока, заменяя его овощной кашицей. Интуиция подскажет мамочкам верный путь! Но в жаркие дни и при недомогании крохи не следует давать новое блюдо. Мамочка должна знать, что это опасно, и может вызвать кишечные расстройства.
Если малыш переел…
Также важно знать и о том, что перекармливать малыша тоже нельзя. Бывает так, что кроха с удовольствием кушает кашку или пьет фруктовый сок, а потом начинается кишечное расстройство. Будьте внимательными и чуткими! Не поддавайтесь радостным эмоциям и не восхищайтесь отличным аппетитом малыша — тщательно дозируйте количество пищи.
Отзывы. Что говорят молодые мамы о прикорме кабачком?
Людмила:
«Нам педиатр порекомендовал ввести овощное пюре для прикорма, хотя возраст моего ребенка менее шести месяцев. Готовлю пюре сама, сынок ест охотно. А вот от баночных продуктов у него высыпания на коже».
Анастасия:
«Начинали прикармливать с жидкой кашицы, по консистенции чуть гуще молока. Давали по чайной ложечке сначала. Потом увеличивали порцию и густоту. Малыш кушает с удовольствием!»
Анна:
«А мы начали прикармливать после трех месяцев. У сыночка прекратились запоры! Чувствует себя отлично и кушает с аппетитом!»
Ксения:
«Я кабачок тушу в пароварке, затем измельчаю. Чтобы пюре не было густым, добавляю немного молока».
Слизь в кале у грудничка может служить сигналом серьезных заболеваний ЖК тракта, а может быть отражением того, что мама кушала накануне. Когда бить тревогу, а когда поменять рацион кормящей расскажет профессионал.
Наряду с кабачковым пюре популярностью пользуется пюре из тыквы. Эта ягода богата бета каротином и витаминами, которые необходимы для нормального развития крохи. Проверенными рецептами делятся молодые мамочки.
Всех родителей волнует вопрос: «когда ребенок начинает садиться?» Особенно это касается мам и пап, которые воспитывают первого малыша. Подробно о сроках рассказано на этой странице .
Рецепт полезного блюда из кабачка
Давайте узнаем, как приготовить пюре из кабачков правильно, чтобы оно было вкусным и полезным для деток. Любая мамочка знает, что готовить пищу для грудничка нужно из свежих продуктов. Идеальным вариантом будет, если овощи сорвать на собственной грядке. Но не у всех есть огород или дача. Расстраиваться не надо — покупайте продукты на рынке. Только выбирайте свежие и качественные плоды.
Возьмите молодой кабачок с нежной шкуркой, тщательно промойте его под проточной водой и очистите кожицу. Затем нарежьте мякоть маленькими кусочками, удалите семечки, положите в эмалированную кастрюльку и залейте водой. Пусть вода лишь покроет кусочки сверху. Затем отваренный кабачок протрите через ошпаренное кипятком ситечко, остудите и накормите ребенка.
Запомните, что овощи для варки следует заливать горячей водой, а не холодной: иначе витамины не сохранятся! Если у вас нет молодого кабачка, тогда вымочите зрелый плод в воде три—четыре часа, чтобы ушла горечь и удалились пестициды.
Пюре из яблок и кабачков
А вот еще один интересный рецепт. Если ваш малыш знаком с яблоками, то можно приготовить вкуснейший обед из яблок и кабачков! Только яблочко возьмите сладкое, без кислинки. Варите яблоко и кабачок отдельно до готовности, а затем соедините и протрите через ситечко. Сахар не добавляйте, иначе приучите малыша к сладкому преждевременно!
Мы познакомились с полезным и вкусным овощем, который поможет малышу вырасти здоровым и крепким. Когда ваш ребенок привыкнет к новому продукту, можете делать смеси из нескольких плодов и овощей. Главное, чтобы у малыша не было аллергии и кишечных расстройств. Внимательно следите за реакцией организма крохи на новые продукты. В случае сыпи на коже, удаляйте продукт из меню или заменяйте другим. Пусть малыш растет здоровым и счастливым!
Вопрос-ответ
Как вводить кабачки в 6 месяцев?
Вводя новый вид прикорма, попробуйте сначала один продукт, постепенно увеличивая его количество, а затем постепенно «разбавляйте» этот продукт новым. Например, овощной прикорм можно начать с чайной ложки пюре из кабачка. В течение недели давайте малышу только этот продукт, постепенно увеличивая его объем.
Можно ли давать кабачки в 3 месяца?
Большинство педиатров сходится во мнении, что прикорм следует начинать с кабачкового пюре. Его можно предлагать ребенку уже с 4 месяцев, хотя в последнее время ВОЗ рекомендует подождать до 6. Считается, что до этого возраста ребенку вполне хватает грудного молока или адаптированной молочной смеси.
-
Читайте также:
Как правильно ввести второй овощ в прикорм грудному ребенку?
Начинать лучше всего с кабачка. После этого можно ввести цветную капусту, затем — брокколи, потом картофель, тыква и морковь. Вводить нужно в обеденное время и не более одного продукта за раз. Овощное пюре (как и любой другой прикорм) дают до кормления грудью или смесью, 1 чайную ложку.
Как готовить кабачки для прикорма ребенку?
Наконец, кабачки очень легко готовить. Если баночное детское питание у мамы не в чести, она сама сможет приготовить пюре для прикорма: отварить кусочки в небольшом количестве воды без соли и сахара в течение 7-10 минут, прокрутить в блендере до однородной консистенции – и готово!
Советы
СОВЕТ №1
Начинайте вводить кабачки в рацион малыша с небольших порций. Кабачки легко усваиваются и имеют нейтральный вкус, что делает их идеальными для первого прикорма. Начните с пюре из вареных или запеченных кабачков, чтобы малыш привык к новому продукту.
СОВЕТ №2
Смешивайте кабачки с другими овощами или фруктами, чтобы разнообразить вкус и текстуру блюд. Например, кабачки отлично сочетаются с морковью, картофелем или яблоками. Это поможет вашему ребенку не только привыкнуть к кабачкам, но и получать разнообразные питательные вещества.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на сезонность кабачков. Свежие, сезонные овощи содержат больше витаминов и минералов. Летом и осенью выбирайте кабачки на рынке или в магазине, чтобы обеспечить вашему ребенку наилучшее качество продукта.
СОВЕТ №4
Не забывайте о способах приготовления. Кабачки можно варить, запекать, тушить или готовить на пару. Экспериментируйте с различными методами, чтобы найти тот, который понравится вашему ребенку. Также можно добавлять кабачки в супы, рагу и запеканки, что сделает блюда более питательными и интересными.
